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SERVIZI E CONTENUTI RICREATIVI E ALIMENTARI PER IL BENESSERE DEGLI ANZIANI

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Parlare, giocare, ascoltare musica, risvegliare e condividere ricordi, allenare le funzioni cognitive. E il gusto. Di mangiare, stare insieme, e persino cucinare.

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Unendo le competenze nella comunicazione integrata e quelle nell'agroalimentare, abbiamo indagato da un lato le esigenze delle strutture e degli anziani Ospiti, dall'altro l'offerta delle cooperative di servizi e dei catering sanitari.

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Per questo abbiamo selezionato:

 

1. prodotti alimentari speciali, salutari, buonissimi

ideali tanto per gli operatori specializzati, quanto per gli utenti finali, in particolare affetti da disfagia, ipertensione, diabete, inappetenza.  

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2. nuovi contenuti per il risveglio cognitivo e i giochi di gruppo, e nuovi strumenti per la comunicazione ai Familiari. 

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L'obiettivo dei prodotti alimentari è garantire:

• qualità, cioè ingredienti eccellenti e alti standard organolettici

• piacere nel consumo

• caratteri nutrizionali ottimali e specifici, come l'assenza di zuccheri aggiunti e altri additivi, un contenuto di sodio limitato o nullo,

• massima igiene, grazie ai formati speciali anti-contaminazione batterica

• freschezza coniugata a conservabilità, grazie ai trattamenti termici come la pastorizzazione

• apparato documentale rigoroso (schede tecniche, analisi, certificazioni)

• prezzo competitivo

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L'obiettivo dei contenuti e servizi di animazione è garantire:

• facilità d'uso

• gradimento e divertimento

• ausilio agli operatori

• igiene, grazie ai formati speciali anti-contaminazione batterica

• apparato documentale rigoroso (manuali, assistenza)

• prezzo competitivo

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Il Paziente è sempre al centro, con i suoi bisogni, ma anche con i suoi desideri.

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